土地承包口头合同在符合法定条件时具有法律效力。根据相关法律规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。土地承包口头合同若满足以下条件即生效：一是双方当事人具有相应的民事行为能力，能够独立实施民事法律行为；二是意思表示真实，不存在欺诈、胁迫等导致意思表示不真实的情形；三是不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。然而，口头合同存在举证困难的问题。一旦发生纠纷，当事人需提供充分证据证明合同的存在及具体内容。所以，从维护自身权益角度出发，涉及土地承包等重要事项，尽量采用书面合同形式，明确双方权利义务，避免因证据不足引发争议。总之，土地承包口头合同在法定条件下有效，但为减少风险，建议采用书面合同。

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