追讨工地老板欠款，可按以下步骤进行：首先，收集相关证据，如劳动合同、工资欠条、工作记录、考勤表、工程量结算单等，这些能有力证明欠款事实及金额。其次，尝试与老板协商，通过友好沟通，明确表达自己的诉求，要求其限期还款。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，他们会依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资等款项。也可直接申请劳动仲裁，由劳动争议仲裁委员会对该纠纷进行裁决。在仲裁过程中，需按照规定提交相关材料和证据。若对仲裁结果不服，还可在规定期限内向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身权益。在整个追讨过程中，要注意保留好各类凭证，确保自身合法权益得到有效保障，促使工地老板尽快偿还欠款。

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