占用土地建房的处理方式如下：首先，需明确该行为是否符合土地利用总体规划及相关规划要求。若不符合规划，应责令退还非法占用的土地，限期拆除在非法占用土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状。若符合规划，按照以下情形进一步处理：对于未经批准擅自占用土地建房的，责令其补办用地审批手续，并处以罚款。对其中符合宅基地申请条件的，依法补办审批手续；对不符合宅基地申请条件的，责令退还土地。已办理审批手续但未按批准用途使用土地建房的，责令限期改正，并处以罚款；拒不改正的，收回土地使用权。对于非法占用永久基本农田建房的，无论是否符合规划，均应依法予以严厉查处，坚决拆除。总之，占用土地建房的处理需依据具体情况，严格按照法律法规规定执行，以维护土地管理秩序和合理利用土地资源。

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